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IWAHAPS

Burgenländisch Kochen & Backen

Das Herstellen der Gerichte und Mehlspeisen wurde früher von einer Generation an die nächste weitergegeben. Und oft hörten wir den Hinweis, dass die Tante oder Nachbarin ein bisschen ein anderes Rezept hätte, jedoch das vor uns liegende sei immer das beste.
Jetzt gibt es erstmalig eine Dokumentation in Buchform und auf DVD. Unser Anliegen ist es, Sie zum Nachkochen und Ausprobieren zu motivieren, damit diese traditionell gewachsene, kulinarische Alltagskultur weiterlebt.

DVD & Kochbuch können Sie um €19,- direkt im Shop unter Spezialitäten oder unter office@umathum.at bestellen.