23. März 2025
Die Reben stehen voll im Saft und „weinen“, das bedeutet, dass der Saftfluss an den holzigen Fruchtbögen auch tropft und die Knospen langsam aus der Winterruhe erwachen und zu wachsen beginnen. Das Wetter ist Vorfrühlingshaft und die Sonne hat schon sehr viel Kraft. Weiterhin ist es zu trocken für diese Jahreszeit.
14. April 2022
Jetzt ist ein teutlich erkennbarer Vegetationsvorsprung der Reben auf der Westseite des Neusiedler Sees, im Vergleich zur Ostseite erkennbar: Östlich des Sees sind die Nächte und der Wind jetzt noch kühler und die Knospen sind kurz vor dem Austrieb. Auf der westlichen Seeseite stehen die Reben meist in geschützten Lagen und da sind schon die […]
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Weingut und Landschaft
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