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WEINTAGEBUCH 2019

23. April 2019

Zum Sankt Georgs Tag beginnen die Reben mit dem Wachstum - dieses Jahr aber schon um zwei Wochen früher.

22. April 2019

Trotz der schon sehr warmen Tage, mit bis zu 25 Grad, sind die Nächte noch ordentlich frisch. Um etwa 8 Uhr Abends kühlt es ziemlich rasch ab und das Thermometer fällt auf 5 Grad. Auch die Erde ist noch kühl und somit geht das Wachstum der Rebenwurzel noch langsam, ebenso ist der Bedarf an Wasser noch gering.

21. April 2019

Einzelne Triebe zeigen schon bis zu 5 Blätter, die intensive Sonneneinstrahlung und die für diese Zeit ungewöhnliche Wärme treiben das Wachstum voran.

18. April 2019

Tagsüber ist es schon ziemlich warm, aber der Austrieb der Reben geht ungleichmäßig vonstatten, es fehlt die treibende Kraft, das Wasser.

16. April 2019

Ganz leichter Bodenfrost um 6 Uhr morgens, aber zum Glück gehen die Temperaturen schnell wieder nach oben, es ist nichts passiert.

15. April 2019

Schon lacht wieder die Frühlingssonne und die Natur lebt auf. Weiterhin fehlt der Regen, im ganzen Jahr gab es noch nicht mehr als 50 lt. je m2, nicht einmal halb soviel wie im langjährigen Schnitt.

12. April 2019

Das dürften schon die vorgezogenen Eisheiligen sein. Es ist bitterkalt, aber zum Glück sind wir über der Frostgrenze, und das kann den kleinen Trieben an den Rebstöcken nichts anhaben.

9. April 2018

Der Flieder beginnt zu blühen und auch der Raps leuchtet schon herrlich gelb. Viel Sonne und um die 20 Grad prägen die Tage, hoffentlich kommt endlich ergiebiger Regen!

1. April 2019

Es fehlt der Regen! Die Natur lechzt nach Wasser und die Landschaft ist jetzt schon ziemlich ausgetrocknet. Allerorts ist der Wassermangel bemerkbar. Die frischen Aussaaten "vegetieren" dahin und dem Herbstgetreide fehlt der Schwung, auch die Reben würden jetzt einen ausgiebigen Regen gut vertragen. Da die Luft am frühen Morgen noch sehr kühl ist, ist der Stress für die Pflanzen noch erträglich.

30. März 2019

Wieder ein herrlicher Frühlingstag. Am frühen Morgen noch leichter Bodenfrost und in den tiefen Lagen bis zu -1,7 Grad C, am Nachmittag steigt die Temperatur auf annähernd 20 Grad. Da es fast vollkommen windstill ist, zeigt die Sonne schon ihre intensiven Kräfte.

25. März 2019

Der Wind ist zurück und gleich wird es kühler und ziemlich unangenehm, im Gegenzug erhalten wir viel frische Luft!

24. März 2019

Marille, Pfirsich, Kirsche in voller Blüte, die Natur ist mindestens zwei Wochen weiter als im Durchschnitt.

23. März 2019

Herrliche Frühlingstage prägen das Geschehen. Über 22 Grad C, vollkommene Windstille und prächtige Blüten in der Landschaft, das Wunder Natur liegt vollkommen ausgebreitet vor uns.

16. März 2019

Es hat an die 15 lt./m2 geregnet. Der zunehmende Mond beschleunigt die Expansionskräfte. Wenn es jetzt warm wird, springt die Natur Vollgas an.

12. März 2019

Es ist wieder sehr kühl geworden, der Wind hat zwar nachgelassen, macht jedoch die Arbeit draußen nicht gerade angenehm. Es heißt weiterhin warm anziehen.

10. und 11. März

Im heurigen Jahr sind die starken Winde extrem. Ein richtiger Orkan zieht über Europa und trifft uns mit Windgeschwindigkeiten von über 100 km/h.

8. März 2019

Endlich hat der Wind nachgelassen und ein wenig Feuchtigkeit bringt Frühlingsstimmung.

7. März 2019

Die für Anfang März typischen Winde sind in diesem Jahr besonders heftig. Der feine Staub macht es im Freien wirklich unangenehm, es fehlt der Regen um die Luft zu reinigen.

3. März 2019

Es gibt wieder Nachwuchs, gleich zwei kleine Schafe wurden am frühen Morgen geboren, Schecki hat braun schwarze Locken und Schneckchen ist weiß gelockt.

2. März 2019

Das bisschen Regen ist viel zu wenig um den Wintervorrat an Wasser aufzufüllen, schon jetzt ist die Trockenheit für die Landwirtschaft ein Problem, um überhaupt das frische Saatgut für eine rasche Keimung in die Erde zu legen.

28. Feber 2019

Am letzten Februartag hat die Nacht an die plus 15 Grad, das ist um zwei Monate zu früh!

26. Feber 2019

Der Winter und der Frühling streiten um die Vormacht, ein stürmischer Nordwestwind bläst uns eisig um die Ohren, trotz plus 15 Grad ist es unwirtlich.

25. Feber 2019

Heute Mittag hat der Frühling begonnen, strahlender Sonnenschein und angenehme 15 Grad plus. Am frühen Morgen hatte es noch leichten Frost und am Nachmittag steigt die Temperatur auf knapp plus 15 Grad. Dieser rasante Wechsel ist in den letzten Jahren sehr typisch geworden und der Zeitpunkt verschiebt sich im Jahr immer mehr nach vorne.

11. Feber 2019

Der kräftige Märzwind verbläst nicht nur die Regen- und Schneewolken, sondern auch den Winter, und es fühlt sich ziemlich frisch an, obwohl dieser Wind schon eine erste Botschaft des Frühlings in sich trägt.

2. Feber 2019

Der traditionelle Lichttag im Winter bringt uns wärmenden Föhn und die Temperatur steigt auf bis zu 15 Grad plus.

19. Jänner 2019

Der Rückschnitt der Reben braucht seine Zeit, weit mehr als 100 Stunden für einen Hektar sind erforderlich. Trotz Wind und Kälte sind wir in der Natur und die Arbeit geht gut voran.

8. Jänner 2019

Der Winter ist auch im östlichen Flachland Österreichs eingekehrt. Neben der romantischen Stimmung bringt der Schnee Vorrat an Wasser und das werden wir für den kommenden Sommer sicher brauchen.

7. Jänner 2019

Die neue Saison beginnt im Weingarten nach der Sonnenwende im Winter mit dem Rebschnitt. Wir werden in den kommenden drei Monaten die schönen Tage nutzen, um die Reben zurück zu schneiden und alles für die Wachstumsphase im Frühling und Sommer vorzubereiten.

Dezember 2018

Die neuen Weine reifen in den Fässern und wir geben ihnen die Zeit, die sie brauchen. Im Weingarten ist offensichtlich die Winterruhe eingekehrt. Die Kräfte der Natur können sich nun neu ordnen und für das nächste Jahr bündeln.
Wir wünschen allen viel Besinnlichkeit und Kraft für die kommende Zeit.