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Eisweinessig

Eisweinessig

0,25 lt.

Aus den gefrorenen Trauben der Scheurebe wurde ein süßer, fruchtiger Traubensaft gepresst, zu Wein und danach zu Essig vergoren. Der aromatisch-würzige Essig eignet sich hervorragend zu sommerlichen Salaten, zur Verfeinerung von Wokgerichten und als Aufguss zu Vanilleeis.

100 % reiner Gärungsessig, 6,1 % Säure

€ 12,00

€ / Liter 48,00

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