
Eisweinessig
0,25 lt.
Aus den gefrorenen Trauben der Scheurebe wurde ein süßer, fruchtiger Traubensaft gepresst, zu Wein und danach zu Essig vergoren. Der aromatisch-würzige Essig eignet sich hervorragend zu sommerlichen Salaten, zur Verfeinerung von Wokgerichten und als Aufguss zu Vanilleeis.
100 % reiner Gärungsessig, 6,1 % Säure
€ 12,00
€ / Liter 48,00
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