19. Feber 2025
Der Winter zeigt nochmals seine Zähne, bis zu -11 Grad Celsius am frühen Morgen.
18. Feber 2025
Der Rebschnitt ist abgeschlossen und doch gibt es zahlreiche Arbeiten, das Ziehen des Schnittholzes aus den Drähten, die Reparatur von gebrochenen Stehern sowie gerissenen Spanndrähten und bei Temperaturen um den Gefrierpunkt und kaltem Wind ist diese Arbeit auch „sportlich“.
17. Feber 2025
Der bisher kälteste Wintermorgen mit einer Frühtemperatur von -8 Grad Celsius. Und es ist ein überaus trockener Winter, bisher nur 14 lt. Regen in diesem Jahr.
2025 Jänner
Im Neuen Jahr setzen wir den bereits begonnenen Rebschnitt fort und nutzen den verhältnismäßig warmen Winter für die Arbeit im Freien.
Dieser Winter war bisher sehr trocken, Wasser und Schnee ist in unserer Gegend ein fehlendes Element.